Имеет медицинское образование. Первый муж в 1983—1985 — Малинин, Александр, от брака — дочь.
В 1992 эмигрировала в США, почти 15 лет работала там медсестрой.

В 2007 приезжала в Россию, участвовала в программе «Ты-суперстар» на НТВ. Продолжением ее возвращения на сцену станет участие в масштабном шоу «Легенды Ретро FM». Остается гражданкой США, проживая в Сиэтле.
КарьераВ школе участвовала во всех музыкальных конкурсах и спектаклях. После школы поступила в медицинское училище и получила профессию медсестры. Во время обучения в училище продолжала свои занятия музыкой и однажды смогла занять первое место на конкурсе самодеятельности медицинских работников. После этого ее заметил руководитель группы «Почтовый дилижанс» Александр Заборский и пригласил в группу. Затем на очередном конкурсе самодеятельности на нее обратил внимание Давид Тухманов и написал для нее песню «Так не должно быть» на стихи Леонида Дербенёва. Эту песню она исполнила на «Голубом огоньке» (эфир 1 января 1979) дуэтом с Михаилом Боярским, что принесло ей известность и славу (однако сама Ольга сообщила, что номер был вырезан из эфира[1]). Зарубина многократно участвовала в программе «Шире круг» (в том числе была ведущей в программе к 7 ноября 1983). Неоднократно участвовала в передаче «Утренняя почта» (1982, 1985, 1986). В 1985 выходит миньон «Кукла», изданный фирмой «Мелодия», широко известной стала песня «Заговорные слова». Наибольший успех приходит в конце 1980-х когда Ольга дважды выходила в финалы телевизионного фестиваля «Песня года» (в 1987 — с самой популярной своей песней «На теплоходе музыка играет», в 1988 — «Разгуляй»). В 1988 году на экраны вышел фильм «Приморский бульвар», в котором Зарубина спела две песни, одну из них («Почему мы не вместе») дуэтом с автором стихов — Евгением Головиным. Впоследствии песня стала популярной.
В 1991 сыграла в фильме «Безумная Лори».
Выпустила несколько альбомов (в том числе «Ожидание», 1992, в России в 1994, «Дурман любви» (не издан), «Три гвоздики»).
ДискографияEP «Кукла», 1985:
01. Заговорные слова (Б. Емельянов – Ю. Кашук).
02. Двое (Р. Майоров – Т. Кузовлёва).
03. Песня куклы (В. Шаинский – А. Жигарев, С. Алиханов).
04. Печаль (Б. Емельянов – В. Кузнецов).
CD «Ожидание», 1992:
01. Не хочу (Б. Емельянов – Г. Айвазян).
02. Ожидание (О. Ладов – С. Жёлтый).
03. Нашей осенью весну (А. Филипп – Г. Айвазян).
04. Дождь (О. Каледин – Д. Акимов).
05. Листопад (А. Укупник – М. Танич).
06. А была ли я любимою? (И. Азаров – В. Яковлев).
07. Вечер без тебя (И. Азаров – М. Танич).
08. Игрушка (С. Паради).
09. Уехал (Б. Емельянов – Л. Дербенёв).

10. Туами (Ю. Антонов – М. Пляцковский).
11. Разгуляй (Р. Горобец – М. Танич).
12. Лети, мой милый (Р. Горобец – Л. Козлова).
13. Я – снег (Б. Емельянов – Г. Айвазян).
14. Будь первым (Р. Горобец – М. Танич).
15. Как никогда (С. Березин – Л. Рубальская).
CD «Дурман любви», 1996 (не издан):
01. Так танцует любовь (С. Медяник – Е. Шпарага).
02. Мама (С. Медяник – Н. Пляцковская).
03. Дурман любви (С. Медяник – Н. Пляцковская).
04. Танец крыш (С. Медяник – Н. Пляцковская).
05. Живой портрет* (И. Алёхин – Н. Пляцковская).
06. Незабудки (Ю. Кузнецов – Н. Пляцковская).
07. Сама себе чужая (С. Медяник – Н. Пляцковская).
08. Доброе слово (С. Медяник – И. Резник).
09. Ночная фиалка (С. Медяник – Е. Шпарага).
10. Кабальеро (И. Алёхин).
11. Пяльцы (Ю. Кузнецов – Н. Пляцковская).
Из разных сборников и концертных программ:
01. Bustin’ Out For Me (remix) (Б. Емельянов – M. McCain) – CD «Я обещала вер-нуться…» (О. Зарубина).
02. А была ли я любимою?** (И. Азаров – В. Яковлев) – EP журн. «Кругозор», 1990, № 7.
03. А мне покоя нет (А. Мажуков – А. Поперечный) – EP «Песни на стихи Ана-толия Поперечного», 1979.
04. Айсберг (И. Николаев – Л. Козлова).
05. Будь первым** (Р. Горобец – М. Танич) – LP «Радовать» (М. Та¬нич), 1990.
06. В самом центре души (В. Лебедев – Л. Дербенёв) – VHS кино¬фильм «Безумная Лори», 1991.
07. Виновата (Б. Емельянов – Л. Дербенёв) – LP «Кот в мешке» (Л. Дербенёв), 1989; CD «Прости меня» (Б. Емельянов), 1996.
08. Возвращайся, моряк! (А. Морозов – С. Романов).
09. Возьми меня с собой (А. Мажуков – М. Танич) – LP «Жил да был…» (М. Танич), 1991.
10. Двое*** (Р. Майоров – Т. Кузовлёва) – EP «Татьяна» (Р. Майо¬ров), 1984.
11. Дуэт Ассоль и Грэя на лесной поляне (А. Богословский), с Сер¬геем Станишев-ским – опера-феерия «Алые паруса».
12. Дуэт Ассоль и Грэя на пристани (А. Богословский), с Сергеем Ста¬нишевским – опера-феерия «Алые паруса».
13. Дуэт Ассоль и Сказочника (А. Богословский), с Алексеем Ростом – опера-феерия «Алые паруса».
14. Дуэт Ассоль и Угольщика (А. Богословский), с Николаем Воро-бьё¬вым – опера-феерия «Алые паруса».
15. Жду тебя – видеоклип «Жду тебя», 1979.
16. Заговорные слова*** (Б. Емельянов – Ю. Кашук) – CD «Прости меня» (Б. Емельянов), 1996.
17. Земляника (О. Каледин – В. Шпак).
18. Игрушка** (С. Паради).
19. Как близко ты и далеко (Ю. Мартынов – А. Дементьев), с Нико¬лаем Караченцовым – LP «Посмотри же на меня!» (Ю. Марты¬нов), 1990.
20. Как никогда** (С. Березин – Л. Рубальская).
21. Колесо судьбы (А. Зацепин – Л. Дербенёв).
22. Круиз (Р. Майоров – М. Рябинин), с Александром Серовым – LP «Дискоклуб-12 (Б). Песни в танцевальных ритмах», 1985; CD «Мелодии и ритмы. Лучшие ретро-дуэты», 2004.
23. Кубики (В. Добрынин – Н. Пляцковская) – телепередача «Шире круг», 1988.
24. Летняя гроза (В. Гордеев – Б. Дубровин) – EP «Летняя гроза» (В. Гордеев), 1986.
25. Листья жгут (М. Дунаевский – Н. Олев), с Михаилом Боярским.
26. Мама выходит замуж (А. Днепров – О. Павлова).
27. Мост качается (И. Азаров – М. Танич) – LP «Радовать» (М. Та¬нич), 1990.
28. На теплоходе музыка играет (В. Добрынин – М. Рябинин) – EP «Песни Вячеслава Добрынина», 1988; CD «Russian Collection, Vol. 6. Золотой шлягер 80-х» (В. Добрынин), 1995.
29. Нагадали (А. Третьяков – Ю. Поройков) – LP «Заповедная страна» (Ю. Поройков), 1987.
30. Накануне (ария Ассоль) (А. Богословский) – опера-феерия «Алые паруса».
31. Переведи часы назад (С. Березин – Л. Рубальская), с Григорием Рубцовым – телепередача «Голубой огонёк», 1988.
32. Песенка Паганеля (И. Дунаевский – В. Лебедев-Кумач) – телепе¬редача «Шире круг», 1977.
33. Печаль*** (Б. Емельянов – В. Кузнецов) – CD «Прости меня» (Б. Емельянов), 1996.
34. По ягоды (Б. Емельянов – А. Поперечный) – LP «Именем любви» (А. Поперечный), 1984.
35. Погремушка (В. Добрынин – М. Пляцковский) – LP «У нас – своя компания» (В. Добрынин, М. Пляцковский), 1990.
36. Почему мы не вместе? (В. Добрынин – В. Вишневский), с Евге¬нием Головиным – VHS телефильм «Приморский бульвар», 1988; LP «С Новым годом!», 1988.
37. Признание (А. Мажуков – О. Гаджикасимов).
38. Птица – синее крыло (М. Муромов – Л. Козлова), с Михаилом Муро¬мовым – EP «Поёт Михаил Муромов», 1987; CD «Странная женщина» (М. Муромов), 1994.
39. Разгуляй** (Р. Горобец – М. Танич) – LP «Разгуляй» (М. Танич), 1989.
40. Реченька (А. Мажуков – Л. Кретов), с Олегом Ухналёвым – EP «Песни А. Мажу-кова на стихи Л. Кретова», 1980.
41. Ромашковое поле (П. Ермолаев – Г. Айвазян).
42. С милым мириться – значит встречаться (А. Мажуков – С. Абра¬мов) – EP «А. Мажуков. Песни», 1983.
43. Старая игрушка (О. Фельцман – М. Рябинин).
44. Так не должно быть (Д. Тухманов – Л. Дербенёв), с Михаилом Бо¬ярским – EP «Д. Тухманов. Песни», 1979; CD «Мои луч¬шие песни» (М. Боярский), 1995.
45. Тень (В. Добрынин – М. Шабров) – VHS телефильм «Примор¬ский бульвар», 1988; LP «Синий туман» (В. Добрынин), 1989; MC «Совсем недавно…», 1997.
46. Тихая нежность (А. Мажуков – Л. Завальнюк).
47. Три гвоздики (В. Свердлов – Н. Пляцковская).
48. Туами** (Ю. Антонов – М. Пляцковский) – LP «Кузнечик Кузя на планете Туами», 1988.
49. Ты и я (А. Аедоницкий – А. Дементьев).
50. Ты откуда, песня? (А. Стельмаков – В. Степанов).
51. Ты приехал (В. Добрынин – М. Рябинин) – LP «Настроение» (В. Добрынин), 1987; CD «Russian Collection, Vol. 6. Золотой шлягер 80-х» (В. Добрынин), 1995.

52. У ручья (ария Ассоль) (А. Богословский) – опера-феерия «Алые паруса».
53. Уехал** (Б. Емельянов – Л. Дербенёв) – LP «Кот в мешке» (Л. Дербенёв), 1989.
54. Хохлома (А. Колкер – М. Рябинин) – телепередача «Шире круг».
55. Целебное зелье (В. Лебедев – Л. Дербенёв) – VHS кинофильм «Безумная Лори», 1991.
56. Чайничек из Гжели (Р. Горобец – М. Танич) – EP журн. «Кругозор», 1990, № 7 («Переменные дожди»); LP «Три линии» (М. Танич), 1992.
57. Что со мной случилось? (В. Лебедев – Л. Дербенёв) – VHS кино¬фильм «Безумная Лори», 1991.
58. Я тебя люблю**** (И. Тальков), бэк-вокал со Славой Медяником – CD «Эх, жизнь моя…» (С. Медяник), 1997.
Фильмографияроли в кино1991 Безумная Лори :: Лори Макгрегор :: главная роль
лесная отшельница
озвучивание1991 Безумная Лори :: исполнила песни
1988 Приморский бульвар :: исполнила песни
"Тень", "Почему мы не вместе"
1979 Летние гастроли :: исполнила песни
"Остановись, постой"
"Возьми меня с собой"